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（原標題：營養從不隱藏味蕾也不辜負四款破壁料理機推薦）【PConline海選導購】吃魚經常被魚刺噎著？說實話，小編也試過，難受的要命，要曾經因為魚刺去過醫院，那感覺想想都難受。最近聽說有個機器能把整條魚粉身碎骨，讓我們以后吃魚不再有煩惱，這家伙，就是破壁機。破壁機可將食材中存在于果皮、果核以及根莖處的大量植化素充分破壁釋放，讓食材營養釋放更充分，口感更細膩，更利于人體吸收，起到提升人體免疫力，清除體內自由基的效果。它還集合了榨汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機、研磨機等產品功能，可以制作蔬果汁、沙冰，還可以加熱做豆漿、魚湯、藥材湯、粥品等，瞬間擊破食物細胞壁（轉速25000轉分以上），釋放植物生化素，是現代居家保健、養生首選的家電產品。本期導購小編給大家收集了幾款備受好評的破壁機，一起來瞧瞧吧。推薦產品：美的BL12X11參考價格：1699元美的BL12X11一機多能，可以制作果蔬汁、豆漿、冰沙、嬰兒輔食、美味醬汁、藥膳雞湯、風味肉餅等，是你全家人的營養膳食大師，各式美食隨心做！另外，美的BL12X11還擁有一鍵自動清洗功能，你只需負責享受食物，往杯內倒入三分之一清水，按點動清洗鍵，攪拌片刻即可。美的BL12X11采用立體360六葉破壁鋸齒刀，強化食材破壁效果，360全面擊碎食材，攪打細膩，營養易吸收。搭配1200W高速率全銅電機，高速破壁釋放食物深藏營養，28000rmin的高轉速，智能破壁，真破壁，營養保留。不用天天進補，營養還是跟的上。美的BL12X11搭載伊斯曼正品授權tritan材質杯體，不含雙酚A，嬰兒奶瓶級材質，可以讓您和家人安心使用。同時，Tritan材料的強度高，堅韌不變形，玻璃般的外觀還抗腐蝕，即使頻繁清洗，杯體依舊光澤如新。另外，美的BL12X11的屏幕采用的是IMD膜內覆膜工藝，長久使用也不刮花不磨損，智能液晶顯示，工作狀態一目了然，老人也會輕松使用。編輯點評：魚類含有豐富的營養物質，尤其是魚腦，俗稱腦黃金，富含DHA，磷脂類物質，有助于嬰兒大腦發育；而魚骨含豐富鈣質、磷、鐵、維生素B1，常吃可預防骨質疏松，軟化的魚骨成為水溶性物質，更易被吸收。美的BL12X11破壁能夠將整一條魚進行五重切割，食材更細膩的同時，讓家人把營養全部吸收，不浪費被我們忽略的任何無價之寶。推薦產品：現代BD-LL2403參考價格：1999元韓國現代BD-LL2403多功能食品料理機采用液晶顯示屏，搭載高強化2.5L透明塑鋼杯，實現果汁、輔食、豆漿、干磨、沙冰多功能合一，把蔬果纖維攪碎，不放過任何一部分的營養，人體更容易吸收，讓您不再錯過食物和營養。現代BD-LL2403搭載微分子細胞破壁技術，搭配高硬度的碳合金六葉輻射切割刀俎，削鐵如泥，即使是鋼勺子掉進去，同樣毫無保留地被粉碎。只要10秒，就可以幫助您擊碎細胞壁，快速打碎蔬果、谷類，釋放出果蔬中的植物維生素，保留更多的膳食纖維，快速做出美味又健康的美食，營養盡情釋放，提高身體素質。現代BD-LL2403強大的馬力藏匿于偌大的褐黑色屏幕之下，指尖輕觸即亮，28000轉分鐘，馬力十足，分解人體無法吸收和消化的酵素和營養。另外，現代BD-LL2403還采用了特制的散熱石墨合金蘑菇頭加特制耐300度高溫膠套，能有效緩沖軸承攪拌時忽大忽小的阻力，將噪音分貝明顯降下來的同時，還可以減少損傷。輕輕一按，就能隨心選擇功能，輕松成就美食。編輯點評：現代BD-LL2403所實現的智能控制，一鍵萃取，絕不僅是為技術的狂熱。每個程序的編寫，都是在數百種食材數萬次試驗后深思熟慮的基礎上，確保其真正實用，從而出現實實在在的醇厚口感及豐富營養，這是現代BD-LL2403對使用者的貼心關懷。推薦產品：維他美仕VM0109參考價格：7200元維他美仕VM0109是一款破壁機海淘圣品，它通過了（美國國家衛生安全基金會）NSF安全認證（美國食品藥品管理局）、FDA認證和（中國）3C質檢認證。美國FDA認證證明，使用維他美仕VM0109調理機打蔬果汁，能有效擊破植物細胞壁，將蔬果中的脂質與植化素呈倍數的釋放出來。維他美仕VM0109的刀俎采用了不銹鋼450合金材質，其整體的強度是304的近4倍。刀片是鐳射切割而成，因此有較高的切割功能。其中，刀片是鈍刀磨打（HammerMill）設計，hammer是有錘子的意思，mill是代表磨碎功能，所以這兩個加起來，才是可以完整的擊碎食物。另外，刀俎的設計兩頭向上翹，一頭是平的，一頭則是向下略垂，刀片的精角度，得以打出來的細膩度。維他美仕VM0109擁有的大馬力高效能馬達屬瑞典環保科技制造，大馬力及高轉速，提升細胞壁擊破率的同時，還擁有節能省電散熱佳的優點。而內置的微電腦電路板偵測，再配合低摩擦球狀式軸承馬達，使的使用壽命可以更長。另外，維他美仕VM0109的2公升容杯采用的是不含雙酚A（BPA-free）的食品級tritan材質，符合FDANSF雙認證，可耐高溫，抗草酸、果酸侵蝕。編輯點評：維他美仕VM0109全營養調理機的高效能馬力、基座核心轉速、鈍刀磨打（HammerMill）及容杯擾流設計的黃金組合整體搭配，是業界經試驗證明，其可以在調理機使用的過程中減少微量元素的氧化，讓隱藏在細胞壁中的脂質（lipids）及植物化學營養（phytochemicals）成倍數的釋放出來，營養加倍的同時更添風味。當然，價格也非常感人，土豪隨意。推薦產品：九陽JYL-Y92參考價格：1299元九陽JYL-Y92搭載的6葉鯊魚齒仿生設計破壁刀，擁有精密的鋸齒刀刃，耐磨性強。搭配35000轉分高速破壁，五谷豆漿、湯糊、雜糧粥、果汁、醬料、溫熱、冰沙清洗九大功能，九陽JYL-Y92帶你縱享美味食光，輕松玩轉美食。九陽JYL-Y92搭載底盤加熱技術，溫和加熱，可以實現邊熬邊攪拌，營養不流失，還不易糊底。在每一個適合的溫度點打磨、熬煮、釋放五谷營養，食材破壁，增強食物的細膩口感，口感香醇易于消化吸收，更營養，更健康。另外，九陽JYL-Y92的加熱功能還可以直接使生的食材直接食用，省時省力還可避免二次加工時損失營養，尤其在做全魚湯的時候。九陽JYL-Y92的1750ML大容量杯體采用的是加厚高硼硅耐熱玻璃，成型溫度高達1100℃，根本無懼120℃冷熱溫差，九陽JYL-Y92給你不將就的加熱破壁全營養。另外，由于九陽JYL-Y92的電機采用的是分離式設計，散熱好，還可以有效降低電機溫度，延長使用壽命。編輯點評：當早晨的陽光照在你家的餐桌上，你的妹妹正在喝著她喜歡的鮮榨果汁，忙碌的老爸可以來一杯精力湯，愛美的媽媽來一杯番茄汁，還有奶奶補充營養的米糊。在這樣溫馨的時刻，九陽JYL-Y92智能加熱多功能破壁料理機伴隨著你的是滿滿的幸福。編輯總評：爸媽年紀大，牙齒不太好了，送他們一部破壁機，讓他們多吃果蔬，補充營養；孩子一周歲了，牙齒還不能用來咬太硬的東西，用破壁機把食材絞碎，讓他易吸收；自家擁有一部專屬的破壁機，想喝什麼就榨什麼，還可以根據自己的需要自創。照顧父母，養育幼兒，善待自己，現代主婦的理家智慧也許就只需要一臺多功能食品破壁機。

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