文章来源：由「百度新聞」平台非商業用途取用"http://sports.sohu.com/20171120/n522961238.shtml"

原標題：科學發現丨通過運動營養來改善訓練水平的新手段盡管研究了50多年，運動營養領域仍然在快速發展。同時，傳統研究關注最大化改善競賽水平的手。過去十年的研究數據表明常量營養素和微量營養素都對調控骨骼肌適應耐力、抗阻訓練的細胞信號通路具有重要作用。盡管如此，在改善訓練水平方面，碳水化合物（而不是脂肪）仍然是營養之王，仔細選擇增補營養品，如咖啡因、肌酸、碳酸氫鈉，β-丙氨酸，硝酸鹽等，可以提高正確訓練的表現水平。然而，在提高訓練水平方面，減少碳水化合物，提高膳食蛋白質攝入的補充手段，可能會促進對訓練的適應性。然而，高碳水化合物可利用性和抗氧化物質可能真正地會降低訓練適應性。一些研究同時發現維生素D可能對于肌肉再生和損傷性運動模式后的過度增長具有調控作用。最后，新關注的化合物（其中大部分研究是在動物模型進行）如表兒茶素、煙酰胺核苷、白藜蘆醇、尾羥基尾-丁酸甲酯、磷脂酸和熊果酸可能同樣具有促進或減低骨骼肌對耐力訓練和力量訓練的適應性的作用。總之，運動營養很顯然對于奧林匹克運動（更快、更高、更強）是非常重要的。參考文獻：CloseGL,HamiltonL,PhilpA,etal.NewStrategiesinSportNutritiontoIncreaseExercisePerformance.[J].FreeRadicalBiologyMedicine,2016,98(4):144-158.（本文系運動健康網原創文章，轉載請注明出處。）返回搜狐，查看更多責任編輯：聲明：該文觀點僅代表作者本人，搜狐號系信息發布平臺，搜狐僅提供信息存儲空間服務。閱讀()

關鍵字標籤：賀寶芙副作用2019